Muscle Mass Muskelmassa
In the market there are many products aimed to protein. På marknaden finns det många produkter som syftar till protein. This particular type of dietary supplements is reserved for athletes tend power as wrestlers, weight lifters and body builders. Denna speciella typ av kosttillskott är reserverad för idrottare tenderar effekt som wrestlers, vikt lyftar och kropp byggare. In these sports a diet rich in protein constitutes an essential prerequisite to ensure maximum muscle growth. I dessa sporter en kost rik på protein utgör en nödvändig förutsättning för att säkerställa maximal muskel tillväxt. In protein supplements the percentage calorie protein must be provided by the dominant than that provided by other nutrients they contain. I protein kompletterar procent kalori protein skall tillhandahållas av den dominerande än den som av andra näringsämnen de innehåller. In the market there are protein supplements fortified with vitamin B6 that thanks to his action favors the metabolism of amino acids. På marknaden finns det protein tillskott berikade med vitamin B6 att tack vare hans insatser gynnar omsättningen av aminosyror.
The protein supplements are useful? Det protein tillskott är användbara?
As mentioned in the introduction protein supplements are used in order to increase muscle mass . Som nämnts i inledningen protein tillskott används för att öka muskelmassa. Is scientifically proven so that the dose recommended daily allowance of protein for these athletes is between a gram and a half and two grams per Kg of body weight (against 1-1,2 g Recommendations for the normal population). Är vetenskapligt bevisat, så att den dos som rekommenderas Dagtraktamentet proteinkälla för dessa idrottsmän är mellan ett gram och en halv och två gram per kg kroppsvikt (mot 1-1,2 g Rekommendationer för den normala befolkningen).
An athlete of eighty kilograms normal would, therefore, need about 120-160 grams of protein per day. En idrottsman av åttioo kg normalt skulle därför behöva cirka 120-160 gram protein per dag.
A similar proportion of protein is essential to cope with the continuous turnover protein and support the action challenging exercise on the synthesis of hormones anabolici (GH, testosterone and IGF-1). En lika stor andel av protein är viktigt för att klara av den kontinuerliga omsättningen protein och stödja åtgärder utmanande övning på syntetisering av hormoner anabolici (GH, testosteron och IGF-1).
A diet too rich in animal protein is linked to an increased incidence of certain cancers such as colon cancer. En kost alltför höga halter av animaliskt protein som är kopplat till en ökad förekomst av vissa cancerformer som koloncancer. That report is due in part to methods of cooking and storage and used in part to its content of saturated fat (the power carcinogen attributed to the higher fat cuts of meat “red” while it is decidedly lower for fish and white meat ). Denna rapport är delvis beroende på att metoderna för matlagning och lagring och inom delar av sitt innehåll av mättat fett (befogenhet cancerframkallande tillskrivas högre fett kött "red" medan den är betydligt lägre för fisk och vitt kött). Vista quest’otttica an integration of protein through dietary supplements is particularly welcome because avoids excessive use of animal protein sources. Vista quest'otttica en integrering av protein genom kosttillskott är särskilt välkomna eftersom undviker överdriven användning av animaliskt protein källor.
One snack fruit and whey protein milk is more healthy than a sandwich prepared with preserved meat (often rich, as well as saturated fats, also of nitrites and nitrates). Ett mellanmål frukt och vassleproteiner som mjölk är mer hälsosam än en smörgås beredda med konserverat kött (ofta rika, liksom mättat fett, även av nitrit och nitrat).
Advantages of protein supplements: ease of preparation, recruitment and retention; good digestibility; possibility of increasing the amount of protein in the diet containing the intake of cholesterol and saturated fat. Fördelar med protein tillskott: enkel beredning, rekrytera och behålla; bra smältbarhet, möjligheten att öka mängden protein i kosten innehåller intaget av kolesterol och mättat fett.
Some authors have shown that taking supplements of protein with carbohydrates in the first two hours after the end of a workout of strength significantly sull’incremento values plasma insulin and, subsequently, by stimulating growth hormone so important muscle protein synthesis. Vissa författare har visat att med tillskott av protein med kolhydrater i de två första timmarna efter en träning av styrka betydligt sull'incremento värden plasma insulin och därefter genom att stimulera tillväxthormon så viktigt muskel proteinsyntesen.
The protein supplements are harmful? Det protein tillskott är skadliga?
If recruited in high doses and combined with a diet already naturally iperproteic, integrators proteins, in the presence of better “food” , are used only in part to increase muscle mass while a significant share is “wasted” to cope with a possible deficit caloric or to be stored form of fatty tissue reserve. Om rekryteras i höga doser och i kombination med en diet redan naturligt iperproteic, integratörer proteiner, i närvaro av bättre "mat", bara används i en del för att öka muskelmassa samtidigt som en betydande del är "bortkastade" att hantera ett eventuellt underskott VÄRME eller ska förvaras form av fettvävnaden reserven.
The amount of protein needed to replace those lost with physical activity and used for the purpose plastic (to build muscles) is relatively low and you can not force much more than this mechanism. Mängden protein som behövs för att ersätta de förlorade med fysisk aktivitet och används för att plast (för att bygga muskler) är relativt liten och du kan inte tvinga mycket mer än denna mekanism.
Given that in our body there are no deposits of protein excess protein is converted into fat storage and waste removed by unnecessary red renal (kidney involved in blood purification dall’urea which is then eliminated in the urine). Med tanke på att i vår kropp finns inga fyndigheter av protein utöver protein omvandlas till fett förvaring och avfall avlägsnas genom onödiga röda renalt (njur inblandade i blodet renas dall'urea som sedan elimineras i urinen).
A chronic excess protein can also cause metabolic problems. En kronisk överkapacitet protein kan också orsaka metabola problem.
The abuse of protein supplements in fact increases the loss of calcium (often lacking in the bodybuilders). Missbruk av protein kompletterar i själva verket ökar förlusten av kalcium (ofta saknas i påbyggare).
The disintegration of proteins requires a lot of liquids (almost two times more than the metabolism of carbohydrates and fats) and can lead to dehydration especially when combined with sport in hot. Sönderfall av proteiner kräver mycket vätska (nästan två gånger mer än omsättningen av kolhydrater och fetter) och kan leda till uttorkning särskilt när de kombineras med idrott i värme. Precisely because of their tendency to draw water integrators proteins can cause abdominal cramps and diarrhea. Just på grund av sin benägenhet att dra vatten integratörer proteiner kan orsaka abdominella kramper och diarré.
For all these reasons on the packaging of protein supplements must be specify the following phrases: Av alla dessa skäl på förpackningen protein tillskott måste ange följande fraser:
warnings: In case of prolonged use (over 6-8 weeks) you need medical advice Varningar: Vid långvarig användning (mer än 6-8 veckor) du behöver medicinsk rådgivning
Controindicati in cases of renal disease, liver disease, pregnancy, below the 14 years Controindicati vid njursjukdom, leversjukdom, graviditet, under 14 år
Obviously should be avoided recruitment of protein supplements just before or during the exercise (especially if long-term aerobic) to avoid the diversion of blood flow to the digestive system Självklart bör undvikas rekrytering av protein tillskott strax före eller under utövande (särskilt om långsiktiga aerobt) för att undvika spridning av blodflödet till matsmältningssystemet
What integrator protein choose? Vad integratorns protein välja?
The biological value of a protein is a very important parameter that shows us the amount of nitrogen actually absorbed and used net losses (urinary, faecal, skin etc.).. Den biologiska värdet av ett protein som är en mycket viktig parameter som visar oss den mängd kväve som faktiskt absorberas och användas nettoförluster (urin och avföring, hud etc.) .. A protein that has a perfect balance between amino acids and absorbed between amino considered has a biological value of 100 (the higher the value and higher quality protein). Ett protein som har en perfekt balans mellan aminosyror och absorberas mellan amino anses har ett biologiskt värde på 100 (ju högre värde och högre kvalitet protein). The reference protein is the Egg protein which has a VB 100% Referensproteinet är Egg protein som har en VB 100%
Integrating biological value Integrering av biologiska värde
PROTEINS OF SERUM OF MILK> 100 PROTEIN av serum från MJÖLK> 100
PROTEIN OF MILK 100 PROTEINKÄLLA AV MJÖLK 100
PROTEINS OF MILK> 90 Proteiner av MJÖLK> 90
PROTEINS OF CASEIN <80 Proteiner av KASEIN <80
PROTEINS OF SOYBEAN <75 Proteiner av SOJABÖNA <75
PROTEINS OF WHEAT <55 PROTEIN vete <55
The serum protein milk can be obtained by: Serum protein mjölk kan fås genom:
ultrafiltration (6% fat, 80% protein; 5-10% lactose) ultrafiltrering (6% fett, 80% protein, 5-10% laktos)
microfiltration (proteins> 80%; fats <1%) mikrofiltrering (proteiner> 80%, fett <1%)
ion exchange (fat <1%; protein> 90). jonbyte (fett <1%, protein> 90).
This type of protein supplements is listed as a snack postallenamento in combination with carbohydrates in the medium and high glycaemic index will search in this way to trigger a strong response insulin by increasing the entry of amino acids in muscle cells Denna typ av protein tillskott är listat som ett mellanmål postallenamento i kombination med kolhydrater på medellång och högt glykemiskt index kommer att söka på detta sätt att visa en stark reaktion insulin genom att öka upptagandet av aminosyror i muskelceller
The caseins: Den kaseiner:
despite the small percentage of amino acids branched these proteins have the honour to be metabolised slowly ensuring a gradual release of amino acids contained therein. trots den låga andelen av aminosyror grenad dessa proteiner har äran att vara metaboliseras långsamt se en gradvis frisättning av aminosyror som ingår i dem.
The same effect can be achieved by adding milk protein serum (carbohydrates, fats and proteins contained in this food slow down digestion dell’integratore protein) Samma effekt kan uppnås genom att lägga mjölkprotein serum (kolhydrater, fetter och proteiner i livsmedlet långsammare matsmältning dell'integratore protein)
The soy protein: Den soja protein:
have low biological value, but thanks to good content glutamine, arginine and isoflavones (substances with activities able to prevent breast cancer, high cholesterol and useful to mitigate the syndrome climaterica) are a viable alternative to traditional serum proteins, especially for those who follow a vegetarian diet har låga biologiska värden, men tack vare bra innehåll glutamin, arginin och isoflavones (ämnen med aktiviteter kan förebygga bröstcancer, högt kolesterolvärde och användbara för att mildra de syndrom climaterica) är ett lönsamt alternativ till traditionella serumproteiner, särskilt för dem som följer en vegetarisk kost
The wheat protein : Det vete protein:
such as soy protein are rich in glutamine but too poor lysine, an essential amino acid såsom soja protein är rikt på glutamin men alltför dålig lysin, en essentiell aminosyra
The egg proteins: Ägget proteiner:
have a good spectrum amminoacidico but their high cost means that they are often replaced with integrators serum proteins, much cheaper and the quality as high har ett bra spektrum amminoacidico men höga kostnader innebär att de ofta ersättas med integratörer serumproteiner, mycket billigare och kvaliteten så hög
The composition of amino acid supplements protein is therefore very important: the magnitude of muscle protein synthesis is linked so dose-dependent on availability of essential amino acids. Sammansättningen av aminosyror tillskott protein är därför mycket viktigt: omfattningen av muskel proteinsyntesen är kopplad så dosberoende på tillgången på essentiella aminosyror. The best strategy seems to combine their different protein sources: for example using protein supplements made from whey protein milk (stimulate protein synthesis without having an effect on proteolysis) together with integrators casein (protein that by a lower contribution the protein synthesis but has an important inhibitory effect on muscle catabolism). Den bästa strategin är att kombinera sina olika proteinkällor, till exempel med hjälp av protein-tillskott som gjorts av vassle protein mjölk (stimulera proteinsyntesen utan att ha en effekt på proteolys) tillsammans med integratörer kasein (protein som genom ett lägre bidrag till proteinsyntesen men har en viktig hämmande effekt på muskel katabolism).